Päivä: 14.10.2018

RUOKAA MAASTA VAI MARSISTA? 

RUOKAA MAASTA VAI MARSISTA?   (16.12.2016) Tämän blogitekstin syntyminen sai alkusysäyksensä oikeastaan jo heinäkuussa, kun VTT:n tutkija Lauri Reuter kirjoitti kovin provosoivan ja monilta osin hänen tietämättömyyttään luonnonmukaisesta viljelystä korostavan artikkelin Luomu täytyy korjata. Artikkeli piti kyllä sisällään hyviä ja tarkkoja huomioita esim. maanviljelyn historiasta, mutta…

Monipuolinen tilakokonaisuus – mahdollisuus vai utopia?

Monipuolinen tilakokonaisuus – mahdollisuus vai utopia?   (15.03.2016) Perjantaina 11.3 järjestettiin suuri traktorimarssi Helsinkiin. Marssin alku- ja jälkipyykeissä on puhuttu paljon maasedun tulevaisuudesta: byrokratian höllentämisestä, hätätukipaketeista sekä viljelijöiden ahdingon helpottamisesta. Yksi näkökulma loistaa kuitenkin poissaolollaan julkisessa keskustelussa: pysyvien ratkaisujen löytyminen suomalaisen (laadukkaan) ruoantuotannon varmistamiseksi…

Ravitsemuskeskustelusta

Ravitsemuskeskustelusta   (29.02.2106) Pyrin tarkastelemaan luomuruokaa sekä ravitsemusta kokonaisuuksista käsin. Se ei aina ole helppoa ja vie aikaa, jotta omakohtaiseen kokemiseen perustuva kokonaiskuva alkaa muodostua. Yksi mielenkiintoinen aspekti nykyisessä ravintokeskustelussa on vehnä ja gluteeni. On kiistatta selvää, että vehnä ei sovi monelle ihmiselle nykypäivänä. Se…

Luomu vs Tehoviljely

Luomu vs Tehoviljely   (25.02.2016) On mielenkiintoista seurata Suomessa keskustelua luomun sekä tehoviljelyn vastakkainasettelusta. Toki ilmiö on globaali: ekologisen (sekä sosiaalisen) tasapainon ja tasa-arvoisuuden saavuttaminen luomuviljelyä harjoittamalla on punainen vaate isolle teollisuudelle. Maailman siemen- ja kasvinsuojelumarkkinat ovat käytännössä kuuden ison firman käsissä (DuPont, Syngenta,…